K167減速機(jī)發(fā)酵設(shè)備上的齒輪減速機(jī)型號K167。中是界上第二大人口,在中的宴會餐桌上,酒必不可少的種飲品。約定俗成的習(xí)慣促進(jìn)了酒的銷量以及生產(chǎn)制造。酒需要發(fā)酵制作而成,而發(fā)酵也是道漫長的過程。人類使用谷物制造酒類飲料已經(jīng)有8000多年的歷史。在19實(shí)際末從外傳入內(nèi)。啤酒工業(yè)是我食品工業(yè)占有重要地位,目前的啤酒工業(yè)也取得了空前的發(fā)展。為了節(jié)能能源,降低生產(chǎn)成本,并且能夠滿足控制的要求,發(fā)酵罐的溫度控制選擇了檢測發(fā)酵罐的上中下3段溫度,通過3段液氨進(jìn)口的兩位式電磁閥來實(shí)現(xiàn)發(fā)酵罐溫度控制的方法。機(jī)械式攪拌發(fā)酵罐的主要結(jié)構(gòu)有罐體、齒輪減速電機(jī)、攪拌器、擋板、消泡器、聯(lián)軸器、齒輪減速機(jī)。這里面的動力傳動裝置齒輪減速電機(jī)主要是作用于攪拌器的,通過攪拌器將發(fā)酵罐里的發(fā)酵物質(zhì)充分?jǐn)嚢璋l(fā)酵。
發(fā)酵罐的主要工作是利用齒輪減速電機(jī)的動力作用去帶動齒輪伺服減速機(jī)然后讓聯(lián)軸器作用讓攪拌槳運(yùn)轉(zhuǎn)起來。淀粉質(zhì)原料經(jīng)過蒸煮,使淀粉呈溶解狀態(tài),又經(jīng)過曲霉糖化酶的作用,部分生成可發(fā)酵性糖,這還不是酒精生產(chǎn)的終了,在糖化醪中接入酵母菌;在酵母的作用下,將糖分轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭虲O2,獲得了酒精產(chǎn)品,這才是酒精發(fā)酵的目的。經(jīng)過液氨的作用調(diào)節(jié)溫度,讓它充分的發(fā)酵產(chǎn)生更多的酒精。
在般中小型的發(fā)酵罐上,個罐體般擁有臺齒輪減速電機(jī)與臺同軸的齒輪減速機(jī)搭配作為整個機(jī)械的傳動裝置。由于這樣的裝置使用在發(fā)酵罐上,而發(fā)酵罐的攪拌器無需要時刻運(yùn)作,所以這就要求齒輪減速電機(jī)可以適應(yīng)頻繁的啟動與停止。在實(shí)際的生產(chǎn)過程中可能在發(fā)酵的初期需要齒輪減速電機(jī)每小時運(yùn)行次,而在中期的時候因?yàn)榘l(fā)酵到高峰期需要每半小時齒輪減速機(jī)運(yùn)行次以此往復(fù)的運(yùn)行。在特殊的發(fā)酵設(shè)備上有可能會運(yùn)用到帶剎車的齒輪減速電機(jī),以更好的控制攪拌器的工作。
在長期使用的過程中,齒輪減速機(jī)或者齒輪減速電機(jī)會出現(xiàn)些小毛病,看看當(dāng)齒輪減速機(jī)出現(xiàn)下面這種情況該如何處理。
齒輪減速機(jī)雜質(zhì)音:原因分析:由減速電機(jī)軸承或油脂的清潔度引起,發(fā)出種不規(guī)則的異常音。具體特點(diǎn):聲音偶有偶無,時大時小沒有規(guī)則,在高速電機(jī)上多發(fā)。解決方法:A選用好的油脂;B提高注脂前清潔度;C加強(qiáng)軸承的密封性能;D提高安裝環(huán)境的清潔度。
齒輪減速電機(jī)高頻、振動聲“噠噠......”:具體特點(diǎn):齒輪減速電機(jī)聲音頻率隨軸承轉(zhuǎn)速而變化,零件表面波紋度是引起噪音的主要原因。解決方法:A改善軸承滾道表面加工質(zhì)量,降低波紋度幅值;B減少碰傷;C修正游隙預(yù)緊力和配合,檢自由端軸承的運(yùn)轉(zhuǎn),改善軸與軸承座的精度安裝方法。
食品的發(fā)酵需求越來越廣泛,酒品、飲品以及微菌類的制作都會使用到生物發(fā)酵技術(shù),而發(fā)酵離不開發(fā)酵設(shè)備的應(yīng)用也離不開動力系統(tǒng)齒輪減速機(jī)以及電機(jī)的支持。http://yzhjzx.cn/Products/K167jiansuji.html